雜糧設備機械制粉過程中哪些問題要注意雜糧加工設備廠家?通過雜糧機械設備可以加工跟多種食品,例如有藜麥、青稞、小米、燕麥、高粱、苦蕎、甜蕎等等食品,進行不同的食品加工時,是有很多事項要進行注意。為了保證加工出來的食品質量,其次是為了雜糧加工設備的安全,能夠讓設備長期進行使用。那么雜糧機械設備制粉過程中要注意哪些事項,一起了解下吧。
1.出現(xiàn)只出面粉、不出麩皮的情況,說明可能是主軸轉向不對、篩網(wǎng)破損或篩框密封不嚴。
2.出現(xiàn)面粉產量明顯下降的情況,說明可能是磨輥間隙不一致,也可能是磨齒使用時間過長,磨損嚴重造成的,應該重新拉絲。
3.出現(xiàn)出粉少或者不出粉的情況,說明可能是篩網(wǎng)堵住了。
4.出現(xiàn)面粉溫度過高的情況,說明可能是磨輥的間隙太緊,也可能是磨輥磨損。夏季要尤為注意,注意設備的散熱。
雜糧加工設備在運轉過程中,根據(jù)實際的需求,隨時調節(jié)產品細度,保證細度均勻,并不需要增加篩粉機進行篩選,工序更為簡潔,效率更高。在不停機的情況下,可隨時清料,有利于防堵塞,保證混合均勻,一次成粉無余渣,能保證各種成分含量的均勻度。進料粒度不限,不用粗碎可直接進機,能適應各種含水量不同的物料。
雜糧加工設備機械工藝效果的好壞,對產品的質量、產量、出米率以及電耗都有著密切的關系。因而要求稻谷脫殼時,應盡量保持米粒完整,減少米粒的爆腰,以便于提高出米率,應盡量避免破壞糙米的光滑表面,以提高谷糙分離的效果,還應該注意保持較高而穩(wěn)定的脫殼率,有利于產量的提高。
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